V Les Moules věříme, že skutečně dobré mušle nepotřebují složité úpravy a kombinace. Potřebují správný původ, čas a respekt k moři. Právě proto jsme si vybrali mušle Jumbo, které reprezentují vše, za čím si naše značka už více než 20 let stojí.
Jejich cesta začíná v chladných, čistých vodách severní Evropy – na mořských farmách v Nizozemsku a Velké Británii. Zde mušle rostou pomalu a přirozeně, živené pouze tím, co jim poskytuje moře samo. Bez urychlování, bez kompromisů. Díky tomu získávají pevné a šťavnaté maso s jemnou a vyváženou chuť.
Spolupracujeme s renomovaným producentem Premier Seafarmers, který sdílí stejný přístup ke kvalitě jako my. Každá mušle je pečlivě vybrána, šetrně vyčištěna a zbavena písku, aby se k nám – a následně hlavně k vám – dostala v té nejlepší možné kondici.
Vybrat si u nás můžete každý den z několika druhů příprav - mušle, které si pak vychutnáte jsou výsledkem pečlivého výběru, dlouhodobé spolupráce a přesvědčení, že kvalita začíná u zdroje.